興建山頂纜車竟然是為「自肥」?
香港第一所博物館展示毒蛇及老虎頭?
首間香港學校教甚麼?
港識多史認為教科書常以政治、經濟大事作為香港歷史的主軸,卻忽略香港歷史有趣的另一面。於是繼《教科書不會教的36個香港歷史人物》及《東方之珠的三斤釘——25個奠基香港的歷史故事》後,最新著作《三斤釘上的浮城——25個香港日常歷史故事》就梳理了香港自1841年開埠以來較為冷門的25個歷史故事,以文字及歷史照片建構立體的香港故事。
本書分為交通、娛樂、飲食、文教四部分,都是與上書《東方之珠的三斤釘》相比之下較為輕鬆的題材,同時可以連繫到一些歷史大事。比方說,在了解香港冰塊的歷史,可以滲透到香港開埠之初西人所受瘟疫之苦;又例如在香港博物館發展之中,可以得知時人對知識、科技的看法。希望此書可以擴闊大家對香港歷史的想像,也可以從日常生活、較為休閒的角度認識香港這個地方。
| 目錄 |
目錄 推薦序:人人學......知多 ......識多啲......| 黃志淙博士
推薦序:愛一處地方,應該好好認識其過去 | 王劍凡
自序:甚麼才是香港歷史? | 黎善珩
PART 1 交通
香港首項公共交通工具——山頂纜車
一百年前,火車通車真的很興奮?一九廣鐵路的故事
由馬車人力車到汽車——汽車、規例及車牌的由來
從泥地表演到國際航運中心-香港航空的故事
香港也曾自行生產交通工具?——本地船塢發展
由「星」看香港印度帕西人與海上交通——天星小輪
PART 2 娛樂
沒有城堡和水族館一香港早期遊樂場歷史
無車無相機的年代,本地遊遊甚麼?——香港旅行團
由粵劇到3D 電影一香港戲院歷史
香港足球會比車路士和利物浦還要老?——香港足球會
用半世紀築成的購物天堂——香港購物商場文化
來一趟過百年前的 Staycation——香港酒店發展
由洋人獨樂到普天同慶——多民族社會中的聖誕節
PART 3 飲食
早期西式藥房,為香港治病——屈臣氏
醫學家為港人健康轉行賣牛奶——牛奶公司
美的冰與香港雪糕——由雪廠到雪糕
生活很苦但你要甜——香港朱古力的由來
用酒水進軍世界——香港啤酒的前世今生
雙層牛肉巨無霸怎樣來港?——港/美特色快餐
PART 4 文教
開埠初期已有公共圖書館?一五個早期圖書館簡介
博物館藏的竟是毒蛇和老虎頭? 歷代香港博物館
未有免費教育的年代,學生上的是甚麼學?
香港學校的開端 023 寫作與面世之間——香港早年印刷史
香港首份中文報刊——《遐邇贯珍》
早期西報簡介——《德臣西報》、《孖刺西報》、《士藐報》
| 作者簡介 |
港識多史,致力以香港歷史、文化為材料,炮製一個個給香港人的專題故事,以輕鬆、簡單的手法讓大家了解香港的故事。
曾先後接受《香港01》、《蘋果日報》、《明報》、《中大通訊》和《南華早報》訪問,更於2018年7月推出新書《香港柒錄》,一同用文字發掘搜羅有趣而影響深遠的香港小故事,務求在彈指間略過的News Feed中,令大家停駐一分鐘,重新認識我們的香港。
三斤釘上的浮城——25個香港日常歷史故事
作者 | AUTHOR
港識多史
出版社 | PUBLISHER
亮光文化
書號 | ISBN
9789888820146
出版日期 | PUBLICATION DATE
2022/07
出貨地 | PLACE OF DEPARTURE
香港