盧覓雪將叱咤903電台節目《在晴朗的一天出發》中聲音專欄《踏破鐵鞋盧覓雪》及《喂呀》的文章結集成書,與大家一起「回味100種香港食物」!
盧覓雪提到:「好多人以為《踏破鐵鞋盧覓雪》係所謂食經,其實借用個人飲食經驗寫成長歲月見證嘅香港,一個回不了去的從前,今日剩下的情懷,令我明白愛要及時,令人回味無窮嘅我稱之為『香港味道』!」
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白粥
資深演員廖啟智 2020年不幸患上胃癌,撰文時正全面停工接受治療,有指他曾一度病情嚴重,但因智叔希望低調處理病情,故未有通知太多朋友。智叔太太陳敏兒透露,智叔 2020年12月因發覺進食時有胃脹感覺,經身體檢查後胃癌立即入院。醫生仲讚佢係A+級好病人,叫佢一日要食多啲嘢至有氣力打仗,佢都好聽話食足三餐。有一日智叔話:「今日有鮑魚雞粥食㖞!」原來佢個碗係白粥,只因為佢覺得白粥都好好味。
廖啟智
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