2025年，我們出版了《窄路前行不轉彎》，出版這本書的目的，是想把這個年代香港獨立出版的風景記錄下來。希望未來的某一天，當某個想了解當時獨立出版境況的人，在機緣巧合下翻開這本書，能從中窺見這段歲月的一鱗半爪。
 
今年，我們決定延續這趟漫長的前行，直接以《編輯人說》為書名，並以「編輯曾做過的一本或一些書」為主題。而本書所收錄的，正是他們在當下香港的真實告白。這裏沒有宏大的出版政綱，只有最貼地的日常——如何在一篇稿件中權衡輕重、如何把主流邊緣化的題目放上檯面、如何保留行將消逝的聲音、又如何在看似無路可走的時候、努力為本土文化編織出一條新路，他們用自己的專業與執着，將這些散落的香港碎片，一頁一頁地重新縫合起來，這些文章折射出的，是香港獨立出版最真實、最立體的風景；也希望藉着這群獨立編輯的推介，能將一些冷門或被市場忽略的著作，引薦給廣大讀者。
 
我們希望藉着這些帶有溫度的文字，留下這份「當下性」，好讓十年、五十年，甚至更久以後的人，當他們回望這段歷史，想了解這個年代的香港人如何在文化邊疆上築城時，可以翻開此書，能真切看見：原來在那個年頭，香港還有一群人是這樣做書的；原來那時的香港獨立出版，曾展現過如此頑強而美麗的姿態。
 
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當文學編輯
不編文學書時
何杏園
 
我是個不小心讀了文學的人，而編輯經驗也源起自一本文學雜誌，若要歸類的話，很容易馬上就會被定義為「文學編輯」。這絕對是無可厚非的，要是由我來分類，我可能也會得出這樣的結論。但這個歸類很容易令我局限了自己後來的經驗和興趣，始終，一直以來最得心應手的，絕對是文學內容和相關的東西。
 
只專注於一個範疇的我，很容易會變得死氣沉沉，也會很不滿足，所以我時常想希望能接觸多一點其他類型、主題和形式的出版工作。走遠一點，才會得到更大的滿足感，填滿多一點好奇心。在出版社工作的時期，就有很好的機會，豐富了我的出版知識庫、視野，讓我取得了不少有趣的編輯經驗，同時也為文學類書籍編輯工作補充了不足的視角。
 
假如在可見的將來，我的編輯工作也將與文學相關的話，那些其他範疇的出版經驗，就將變彌足珍貴。我的上一份全職工作，是在一家已結業的中小型媒體公司當書籍編輯。那差不多六年的時光裏，我參與或策劃過不少現在仍覺得很有價值的出版項目，能夠得到資源達成那些項目，也實在值得慶幸。
 
如果讀者會留意以香港作為主題的出版物，他們大概會認得《從前，有個香港》（This is Hong Kong）。這是一本繪畫上世紀六O年代初期香港的繪本，原為捷克畫家Miroslav Sasck的一個創作系列，原版作為兒童讀物在英國出版，為當地兒童引介世界各地不同的城市，後來翻譯成法、日、德語等多種語言，連簡體中文版也出版過，但就偏偏從未出現過香港版。Miroslav Sasck筆下六〇年代的香港充滿童趣，他以繽紛的色彩和輕巧靈動的筆觸，細緻描繪了當時香港的不同角落，不只有旅客景點、城市面貌，也有鄉郊村落，生活的百態，甚至藏了可能從未在我們記憶存在過的旅遊秘景。
 
在我們的記憶中，六〇年代香港應不能算是一個繁華的年代，但在這個外國人眼中，卻已相當璀璨：中環是個充滿現代時髦氣息的中西文化交匯處，令人眼花繚亂，太平山頂放眼望去已是高樓林立，一派國際金融中心的模樣；虎豹別墅就如東方迪士尼，幾艘巨型海鮮舫鼎立，遊客與本地人一同紙醉金迷⋯⋯這樣的記憶，會否就衝擊了我們既有的印象？我們無法推測，為甚麼一直沒有香港的出版社翻譯出版這本著作，但也不難理解，這類繪本在以前的知識分子眼中，可能只被視為西方對東方典型的凝視，或是沒有個性的旅遊宣傳品而已。
 
問題來了：塵封了差不多六十年，為甚麼它又會一下子成為我們的出版對象呢？只憑出版部的認知，幾乎沒有發掘這個故事的能力，從湖中撈出金斧頭來的，是公司裏的記者同事，他是個對歷史充滿熱情的人，閒時又喜歡考掘與香港有關的冷門歷史故事，忽然有天就從外媒挖掘到一篇有關Miroslav Sasck 繪畫香港的「獨家報道」。根據他的整理，我們得知這本作品是作者整個系列中唯一的亞洲的城市，而且作者還對這個城市念念不忘，把之視作得意之作—這樣的一個故事，由我們發掘了，就無法輕易放走出版的機會——就因為這個想法，我們開始着手尋找版權的故事（也是我唯一一次的成功經驗），當中經歷了幾番轉折，找了好一段時間，才找到真正的版權代理人，自始我知道了版權世界的迂迴，但同時也因為沒有競爭對手，我們可以享用它的直接與便捷。在版權代理手中，我們把書的出版權簽了過來，同時也連帶了周邊產品的生產和售賣權，公司的行銷策略是用周邊帶動書本的銷情，所以我們構想了一大堆的周邊產品，在重版的同時，也再推出新的周邊。這是很疲累的出版過程，但也令我有機會把很多想試的周邊產品都試做過：拼圖、雨遮甚至小型掛畫，是一次有趣的實踐。
 
除了好玩、有趣，重製這本書亦令編輯團隊經歷了一次頭昏腦脹的考古旅程。我原本不是一個熟史的人，要順利令這書重生，我必須臨急抱佛腳，密集地知多一點相關的歷史知識。為甚麼一本小小的繪本會有這般威力呢？這又是一堂版本學的課。我們原本以為英文版的資料，即使是再版，也會緊貼一九六〇年代原貌的，因為實在沒有甚麼需要大幅修改吧？但現實總令人懷疑人生，從版權公司收來的中英文版，都難以理解地按再版的時空，更新了解說的資料，而且不附解釋，原本六〇年代的人口、物價、匯率、世界形勢，都調皮地換成了二〇〇七年的新貌，差一點就跟我們編輯的當下直接接軌，知新就得了，不用溫故。望着如此令人大惑不解的處理手法，我們只好把歷史訴諸歷史，找回初版，逐點拼湊原貌。所有解決了的難題從結果來看都是容易的，但如果認真回想，這個「尋找初版的故事」也曾令人困擾不已。以防大家不知道，書本一旦有了新版，舊的版本便會遭到淘汰，所以這個初版極為罕有，在網絡買賣平台上近乎沒有可取的，多番輾轉後，同事最終在大學圖書館這個舊版本寶庫中，成功尋書。題外話多一點，在尋到初版後，我們對照了不同語言版本，發現原來最尊重原始資料的是日文版，不知有讀過的日本人會不會發現這點？
 
在考古期間，我們找到一些非常有意義，但已遭到徹底淡忘的記憶，然後一寫成了注腳，看能否重新為讀者注入這些印象。其中很有意思的是考掘到位於大埔的太平地氈廠，原來曾作為外國旅客的景點。在插畫中位於海邊充滿異國風情的太平地氈廠，就是今日的大埔太平工業中心，海早已填平，現在是來於住宅之間的工廈群。地氈廠由至今我們仍熟知的嘉道理家族建立，生產傳統工藝地氈，估計也是外銷到歐美等地，只是更想不到的是，當年他們已想到把工廠變成有噱頭又「無處不旅遊」的景點。
 
記得在後話創立的頭幾年，我和拍檔常常看着緩慢的銷售額，還有在書展會場裏滯銷的挫敗經驗，恥笑自己應該會是一輩子的「滯銷書編輯」。當時的我無法想像，原來我也有可能策劃出暢銷算不錯的作品：《從前，有個香港》出版後不久就能極速多次重印，而且是在沒有明星效應，也不是網絡熱捧的情況下達成的，這種體驗可能是可一不可再的了。
 
與此同時，所有做出版的也應該想到，當年的我們正處於（很可能是）賣書的最後一個黃金時期。那幾年適逢疫情，大家無處可去，被迫留在家中，孤獨中最大的樂趣可能就是看一點書，又有一些人正準備移民，一心要帶一些記錄原生地歷史文化的書本離開。談及香港歷史文化的書籍，對當時會買書的人來說，幾乎毫無抵抗力，這股義無反顧的購買力，當然會帶來出版良機，而出版物也會存在參差。當時公司內奇才輩出，有些同事本身對香港的歷史故事已有淵博認知，也有些正在攻讀與之相關的碩博學位，加上他們也已一直默默地書寫相關題材，於是我便再生出多一個想法：假如要承接《從前，有個香港》內的稀有資料，延伸一本能為讀者帶來認真、深刻、不落俗套同時不難理解的普及香港史，也不是不可能吧？
 
—— 摘自本書P.24-P.30